18+

Денис Большаков

©  Babr24.com

Образование, Общество Красноярск

3883

30.11.2024, 14:55

Одни и те же проблемы: названы причины массового отравления в школах Красноярья

Всего за одну неделю сразу в двух школах Красноярского края произошли массовые отравления учеников. Общее число пострадавших превысило 100 человек. Краевой Роспотребнадзор уже опубликовал предварительные итоги расследования по обоим случаям, которые в очередной раз показывают, что система школьного питания в регионе не такая уж и эффективная.

Отравления школьников произошли практически в один день. В медучреждения Канска 20 ноября стали массово обращаться ученики школы № 15 с симптомами кишечной инфекции. А в больницы Красноярска с 19 по 21 ноября ученики школы № 76, также с признаками острой кишечной инфекции. Все они обедали в столовых своих школ.

В ходе расследования выяснилось, что причиной отравления детей в канской школе стало инфицированное куриное мясо, в котором была обнаружена сальмонелла. Производителем мяса числится ООО «Чебаркульская птица» из Челябинской области. На этом фоне ещё более примечателен тот факт, что частный предприниматель Юрий Печерский, который обеспечивает питанием все школы Канска, не оформлял никакие ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения.

Кроме того, сотрудники пищеблока пятнадцатой школы регулярно нарушали санитарные нормы и технологии приготовления блюд, а дезинфекция инвентаря и оборудования практически не проводилась.

В красноярской школе произошла похожая ситуация. Причиной отравления детей стали макароны с сыром, приготовленные сотрудниками пищеблока, у которых был обнаружен золотистый стафилококк. При этом повара также нарушали технологии приготовления блюд, не соблюдали правила личной гигиены и не обслуживали оборудование должным образом.

Проверка пищеблока в школе №15

Обеспечением питания школы № 76 занимается ООО «Рич». В Роспотребнадзоре выяснили, что, помимо всего прочего, компания не оформляла ветеринарно-сопроводительные документы на сыр, который был добавлен в макароны. Сейчас в отношении «Рич» продолжаются проверки, компании может грозить ответственность за нарушение санитарных норм.

Ежегодно скандалы со школьным питанием в Красноярском крае гремят на всю Россию. К примеру, в сентябре 2023 года прокуратура обнаружила нарушения в 77 школах Красноярска, в ноябре того же года трое учеников школы № 90, пять из школы № 152 и трое из школы № 86 попали в больницу с острой кишечной инфекцией.

А в январе 2024 года Россельхознадзор обнаружил грубейшие нарушения в 93 пищеблоках социальных учреждений Красноярского края, а именно в школах, детских садах и интернатах. И каждый раз эти нарушения одни и те же: несоблюдение санитарных норм и отсутствие необходимых документов на продукцию.

Зато в июне 2024 года замруководителя департамента соцразвития Красноярска Андрей Сигида на заседании комиссии по социальной политике бодро рапортовал, что система школьного питания в крае выстроена довольно эффективно.

Интересно, пересмотрит ли свою позицию Андрей Сигида по итогам этого учебного года? Бабр продолжит следить за развитием событий.

Ранее по теме:

Красноярские школы: отравления, тараканы, уголовные дела

Школы Красноярска – лакомый кусок для Мордовии

Миллиард и две сестры: коррупция в школьном питании

Фото: скриншот видео пресс-службы СК по Красноярскому краю

Денис Большаков

©  Babr24.com

Образование, Общество Красноярск

3883

30.11.2024, 14:55

URL: https://m.babr24.info/?IDE=268030

Bytes: 3835 / 3245

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Красноярском крае и Хакасии:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Образование" (Красноярск)

Два вуза из Красноярска вошли в сотню лучших университетов страны

Агентство Raex опубликовало новый рейтинг 100 лучших университетов России. В него вошли два красноярских вуза.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

956

04.06.2025

В Красноярске осудили учительницу за жестокое обращение с учеником с аутизмом

В Красноярске суд признал бывшую учительницу специализированной школы виновной в жестоком обращении с учеником третьего класса.

Опубликованы зарплаты ректоров СФУ, СибГУ и Заполярного университета

Министерство науки и высшего образования России опубликовало данные о зарплатах руководства подведомственных вузов за 2024 год.

Три красноярских вуза вошли в список лучших университетов России

Три вуза Красноярска вошли в предметные рейтинги лучших университетов России за 2025 год, составленные агентством Raex.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

3585

25.04.2025

Ректор СФУ стал исполняющим обязанности ректора СФУ

Исполняющим обязанности ректора Сибирского федерального университета назначен Максим Румянцев.

«Удали лайк, если хочешь учиться»: студенты КрасГМУ заявили о давлении за лайки под постами о задержании проректора

Учащиеся Красноярского государственного медицинского университета сообщили о давлении и угрозах, которые они получают из-за лайков под публикациями о ...

Проректор КрасГМУ покинул вуз на фоне информации о задержании его коллеги

В Красноярском государственном медицинском университете больше не работает проректор по цифровому развитию Дмитрий Елисеев.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

4484

04.04.2025

Телеграм Красноярска за неделю. Усс снова президент и отчёт Логинова

Бабр представляет обзор ключевых событий и обсуждений в красноярском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 24 по 30 марта включительно.

Автор: Анна Роменская.

Источник: Babr24.com.

Образование, Политика, Скандалы

Красноярск

17065

31.03.2025

Нам пишут. Свободный разгул на Свободном

«Чего Вы возмущаетесь, идет заселение!

Автор: Валерий Лужный.

Источник: Babr24.com.

Образование, Скандалы, Экономика и бизнес

Красноярск

18816

25.03.2025

Инсайд. Александр Усс и его марионетки Румянцев и Протопопов

У сенатора и ученого Александра Усса сейчас горячая пора. Ему нужно сохранить доступ к ресурсам двух университетов: СФУ и КрасГМУ.

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Образование, Скандалы

Красноярск

4930

23.03.2025

В Красноярске назвали даты проведения последних звонков и выпускных

Управление образования Красноярска сообщило официальные даты проведения торжественных мероприятий для выпускников.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

3143

10.03.2025

Инсайд. Кризис в СФУ — вопросы без ответов

Пять лет назад Сибирский федеральный университет получил на баланс объекты Универсиады-2019, и с тех пор финансовые проблемы вуза только нарастают.

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Образование, Скандалы

Красноярск

4605

28.02.2025