18+

Зырянский пчеловод Фёдор Гуляев начал производить новый продукт – крем-мёд

Пчеловод Фёдор Гуляев из Зырянского района начал производство крем-меда на оборудовании, приобретенном на средства гранта «Агростартап», сообщает 14 января сайт регионального департамента по социально-экономическому развитию села.

В 2024 году пчеловод участвовал в конкурсном отборе и выиграл его, получив 2,99 миллиона рублей грантовой поддержки на развитие своего бизнес-проекта.

Фёдор рассказал: для производства первой партии крем-меда было использовано 35 килограммов гречишного меда. При продолжительном муссировании продукт приобретает нежную, пастообразную консистенцию, сохраняя изначальный вкус и запах.

У Фёдора Гуляева кочевая пасека, это крупнейшее в Зырянском районе пчеловодческое хозяйство – сейчас в нем около 120 пчелосемей. Ежегодно пасека производит около трех-четырех тонн меда – гречишный и разнотравье. Продукция реализуется на рынках выходного дня под брендом «Мед от дяди Федора».

Фото: depagro.tomsk.gov.ru.

URL: https://m.babr24.info/?IDE=269626

Bytes: 1104 / 950

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Томской области:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Экономика и бизнес" (Томск)

Томская Игровая Империя пала, Короли повержены!

5 июня 2025 стало известно, что в Томской области разоблачили и пресекли деятельность 27 подпольных казино, арестовали имущество владельцев Игровой ...

Автор: Андрей Тихонов.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Криминал, Скандалы

Томск

928

11.06.2025

Администрация Томской области закупит ковровые дорожки на десять миллионов рублей

Администрация Томской области закупает 1060 метров ковровых дорожек. Стоимость контракта составляет 9,998 миллиона рублей.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

940

10.06.2025

Комплекс по переработке отходов «Сибирь» передан в собственность Томской области

Комплекс по переработке отходов (КПО) «Сибирь» зарегистрирован в ЕГРН как имущество Томской области, сведения о нем теперь имеются на публичной ...

В Томскую область из Киргизии поступило почти девять тонн свежей черешни

Специалисты Россельхознадзора с 19 по 30 мая осуществили фитосанитарный контроль первых пяти партий черешни общим объемом 8,98 тонны, ввезенной в ...

Праздник талантов в «Томскнефти»

Компания «Томскнефть» с энтузиазмом провела ежегодный конкурс «Лучший молодой работник», отметив более десяти сотрудников, которые ярко проявили себя ...

Автор: Александра Рубинштейн.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Общество

Томск

9521

01.06.2025

Инсайд. Банкротство ТДСК не за горами?

Совет директоров АО «Томская домостроительная компания» (ТДСК) принял решение не выплачивать дивиденды по обыкновенным акциям за 2024 год из-за ...

Автор: Ярослава Грин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

9947

30.05.2025

В Томской области завершился конкурс «Экспортёр года. Крупный бизнес»

В Томской области подвели итоги регионального конкурса «Экспортер года. Крупный бизнес».

Объём экспорта томского мороженого в КНР вырос в 5,5 раза

Инспектор Россельхознадзора 27 мая оформил необходимые документы для отправки в КНР двух партий томского мороженого общим объемом 19 тонн.

Жители Томской области за год увеличили объём вкладов на 39 миллиардов рублей

К 1 апреля 2025 года объем вкладов жителей Томской области достиг почти 264 миллиардов рублей (счета эскроу в статистике не учтены).

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Томск

3878

30.05.2025

Сказочный томский аферист Александр Беляев. Теперь — курортник

Томский аферист-бизнесмен Александр Беляев непотопляем. Теперь он обещает построить курорт рядом с Синим утесом.

Автор: Александра Рубинштейн.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Расследования, Недвижимость

Томск

35860

30.05.2025

В Октябрьском районе Томска убирают две незаконные свалки. Стоимость работ – 8,7 миллиона

Подрядчик администрации Октябрьского района Томска 29 мая начал ликвидацию несанкционированных свалок, расположенных на улицах Угрюмова, 1 и ...

В Томск из Казахстана ввезены первые 44 тонны капусты нового урожая

Специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора 22 мая провели фитосанитарный контроль первых двух партий белокочанной капусты ...