18+

Выбраковка! Рейтинг креветок: самые дорогие на последнем месте

В Роскачестве (Российская система качества) провели масштабное исследование креветок 25 торговых марок. В итоговый рейтинг вошли 24 из них, поскольку в креветках торговой сети «Ашан» эксперты обнаружили мышьяк. Продукцию изъяли из продажи, а рейтинг данных креветок был обнулён.

Креветки «Ашан». Производство ООО «Океан» для ООО «Полар Сифуд Раша» в России, Калужская область. В продукте обнаружено превышение допустимой концентрации мышьяка. Изъяты из продажи

Все остальные торговые марки успешно прошли испытания на безопасность, кроме креветок «Лента», «Мореслав», Billa и Delight, в которых обнаружено превышение нормы количества микроорганизмов. Впрочем, не факт, что это проблема производителей. Данная неприятность могла произойти вследствие нарушения условий транспортировки или хранения, что и привело к порче продукта.

Лишь девять производителей указали реальный вес продукта без глазури (нетто). У 12 марок слой глазури не соответствует новым требованиям СанПиН, вступающим в силу 1 января 2019 года, 13 слукавили по поводу размера креветок, указанного на упаковке. Возникли проблемы и с избытком влаги в креветках, что говорит о намеренном увеличении массы продукции.

В результате абсолютно «чистеньким» не остался никто. Даже у лидера рейтинга – «Магуро. Креветка северная дикая» – обнаружено повышенное содержание глазури (что, впрочем, не будет являться нарушением ещё три месяца), содержание же белка в пределах нормы, но ниже, чем заявил в маркировке сам производитель. Не в восторге эксперты и от внешнего вида «Магуро».

Креветки «Магуро». Лидер рейтинга

Занятно, что другой сорт креветок этой фирмы – «Магуро. Ваннамей» – занял лишь 17 место, погорев на злополучной массе нетто и количестве креветок в упаковке.

Из всего вышеизложенного следует вывод: идеальных креветок на наших прилавках нет. По крайней мере, из тех, что вошли в рейтинг Роскачества. Сам же рейтинг выстроился следующим образом (в скобках – общая оценка по пятибалльной шкале):

«Магуро. Креветка северная дикая» (4,24), FISH House (4,08), «Первым делом» (3,88), «Новый океан» (3,56), Fine Life (3,31), Vici «Приорити» (3,21), Agama (3,2), Vici «Любо есть» (3,14), «Бухта изобилия» отборные (3,05), «Каждый день» (3,04), Emborg (3,01), ARO (2,98), Globster (2,98), Kaluri (2,91), «Бухта изобилия» королевские очищенные (2,87), «Бухта изобилия» королевские (2,78), »Магуро. Ваннамей» (2,74), «Океан вкуса» (2,7), Polar «Северные» (2,62), «Мореслав» (2,52), Delight (2,41), Polar «Королевские» (2,02), Billa (1,72), «Лента» (1,7).

Обратите внимание на последнее место. На нём расположились креветки «Лента», стоимость которых оказалась самой высокой из всех участников проверки – 1776,52 рубля за килограмм.

Кстати, «Ашан» с мышьяком тоже недешёвый – 1172 рубля. В то время как победители относительно недороги: «Магуро» – 691 рубль, FISH House – 479 рублей, «Первым делом» – 579 рублей за килограмм.

Таким образом, мы ещё раз убедились, что слова «дорогой» и «качественный» далеко не всегда являются синонимами.

Фото: roskachestvo.gov.ru, maguros.ru

URL: https://m.babr24.info/?ADE=181556

Bytes: 3689 / 3055

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Расследования" (Россия)

От Уды до Москвы оказалось рукой обыскать: дело улан-удэнского моста. Расследование Бабра

В Москве сотрудники правоохранительных органов из Бурятии провели оперативные мероприятия в офисных помещениях ООО «ПГП» 10 апреля.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Экономика и бизнес, Благоустройство

Бурятия, Россия

28062

21.04.2025

Инсайд. Мошенники начали использовать видеосвязь

Министерство внутренних дел Российской Федерации 16 марта 2025 года выступило с предупреждением о новой волне мошенничества: злоумышленники массово ...

Автор: Лера Крышкина.

Источник: Babr24.com.

Расследования

Россия

8387

18.03.2025

Суд в Красноярске продлил арест главе «ЕРСМ Сибири» по делу о хищении ₽900 миллионов у Минобороны

Железнодорожный районный суд Красноярска продлил срок содержания под стражей генерального директора «ЕРСМ Сибири» Романа Безрукова до 3 марта 2025 ...

Квадробинг: откуда ушки растут. Разбор Бабра

До осени 2024 года мало кто в России знал термин «квадробинг».

Автор: Максим Бакулев.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Молодежь, Общество

Россия

50653

16.10.2024

Российский КВН: «аполитичная» политическая игра после Маслякова

В связи с кончиной экс-ведущего КВН Александра Маслякова появился хороший повод вспомнить о том, как зарождалась эта игра, почему её не раз ...

Автор: Лера Крышкина.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Общество, Политика

Россия

30132

16.09.2024

Инсайд. На повестке новый виток экспансии Курчатовского института

На повестке новый виток экспансии Курчатовского института.

Автор: Василий Чайкин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Наука и технологии

Россия

26638

12.07.2024

В Италии по делу о побеге Усса-младшего задержали экс-замгубернатора Кемеровской области

В рамках расследования дела о побеге Артема Усса в Италии был задержан бывший заместитель губернатора Кемеровской области и создатель ...

Терроризм: тайная и явная война

Теракт в московском «Крокус Сити Холле» в очередной раз обострил вопрос: кто такие террористы и зачем они совершают теракты.

Автор: Леонид Улих, социальный эколог.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Терроризм, Политика

Россия

119994

24.03.2024

Инсайд. Материнский капитал в России не работает?

Зампред комитета Госдумы по экономической политике Михаил Делягин считает, что действующая в России программа материнского капитала мало помогает в ...

Автор: Василий Чайкин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Общество

Россия

24815

09.03.2024

Евгений Мельгунов: кто ответит за безопасность?

На прошлой неделе в СМИ просочилась новость о едва избежавших столкновения двух самолетах в небе над Омском.

Автор: Николай Головин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Транспорт

Россия, Иркутск

39597

20.02.2024

Инсайд. "Русский Стоунхендж": когда псевдоучёным пора к психиатру

В середине января 2024 года российские СМИ облетела новость: на юге Кузбасса около посёлка Камушки некие "геологи" во главе с Георгием Сидоровым ...

Автор: Василий Чайкин.

Источник: Babr24.com.

Расследования, Наука и технологии

Россия

47885

20.01.2024

Инсайд. Два вопроса, которые ставит перед системой и обществом дело Баязитовой и Архаровой

5 лет для журналиста Александры Баязитовой и 4,5 года для медиаменеджера Ольги Архаровой по – как всем очевидно – выдуманному делу о вымогательстве у ...

Автор: BRIEF. Винокурова..

Источник: Babr24.com.

Расследования, Интернет и ИТ

Россия

52109

28.11.2023